貓咪101 第五課：不要買大賣場品牌的飼料！！
大賣場品牌泛指不會出現在寵物用品店的品牌,幾乎都是台灣製為主
章節重點
狗狗可以吃,為什麼貓貓不行？
隨著寵物消費市場在全球的逐漸加溫下,越來越多人跳入寵物食品這個賽道,除了不斷湧現的網紅品牌外,連傳統大賣場們也不甘寂寞,紛紛推出自有品牌,以及一些在寵物用品店看不到的大賣場通路專用牌.
這些大賣場飼料,最大的優勢就是讓人心動不已的價格. 同樣1kg左右的包裝,寵物通路的品牌飼料約略要400~600(中等價位), 250~300(便宜價位),而大賣場幾乎都可以壓到100左右,一比之下就會讓不懂得分辨飼料的飼主們覺得賺到了,拼命地買買買,卻不曉得賺到了眼前的便宜,卻為貓咪埋下了損害健康的未來.
那麼大賣場的飼料到底糟在哪呢？部分養狗的飼主表示他們的狗都吃大賣場飼料,十幾年都沒事啊？
這一切就要從貓的生理機制說起
#貓貓是肉食性動物,狗狗是雜食性
狗狗經過訓養的演化過程後,澱粉吸收力已經遠比牠的祖先狼高出了五倍以上,已經可以說是種近乎雜食的肉食動物,對於高碳水含量的大賣場飼料,能夠有效吸收運用.
貓科動物千萬年來一直往單純的肉食動物演化,以至於貓咪天生面對植物就有以下劣勢
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唾液缺乏澱粉酶,無法在進食過程中分解澱粉.食物必須等待進入到胃後,依賴胰臟跟小腸產生澱粉酶,導致胰臟負擔過重,引發糖尿病風險
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腸道過短,只有草食動物的1/10, 澱粉經過身體往往來不及吸收就排出.
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無法轉化吸收植物來源的Omega-3跟維生素Ａ
所以乾飼料吃下肚,能夠吸收進身體的養分有限,還會不斷加重身體負擔,導致毛孩變肥胖(吸收最多的是熱量),增加腎衰竭的風險.
那該怎樣判斷一個乾飼料的好壞？
✨飼料挑選四大重點✨
前面提到,貓咪對於植物性來源的吸收力很低,動物性蛋白(肉/內臟)才是毛孩的最佳來源.閱讀飼料成分時,注意“前五項”是動物蛋白的比例有多少,以及排序就決定了它的好壞, ex:
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前五項有三項是動物蛋白,這三項排名前三(Good)
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前五項有三項是動物蛋白,但排放在1/3/5名(Acceptable)
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前五項有兩項是動物蛋白,放在四五名(Bad)
大賣場飼料為了省錢,幾乎都會採用植物性蛋白(通常使用黃豆)取代動物性蛋白作為主要來源,導致毛孩吃下肚的營養其實是不能有效吸收,還攝入過多不需要的碳水
動物性蛋白在飼料規範可分為幾大類
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肉塊(meat):由新鮮肉塊乾燥製成
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肉粉(meal):經過搾油處理後,乾操處理的動物組織.通常是在新鮮肉塊切割過程中,邊角的破碎料,會同時夾在一些結締組織跟碎骨
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骨肉粉(bone meal):定義如肉粉,但骨頭組織含量更高
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副產物(by-product): 經過搾油後,不包含新鮮肉類的動物內臟組織
從營養成分來說是肉塊>肉粉>骨肉粉>副產品
通常高價的乾飼料,只會有前兩項,甚至只有肉塊(例如巔峰).中價位就會採用肉塊＋肉粉的搭配,而骨肉粉跟副產品基本上只會出現在低價飼料(就是大賣場飼料).副產品除了營養成分低落外,處理過程是否有潔淨也是隱憂,甚至可能會把多個不同來源的副產品一起混入乾燥製粉,增加品質掌控的難度.
除了風乾糧外,所有的乾飼料都有一定的碳水組成,但由於貓咪天生對於碳水吸收能力欠佳,過高的碳水除了造成身體負擔外,還會導致過度肥胖,進而增加糖尿病的風險.建議盡量挑選碳水<25%以下的飼料
大多數的大賣場飼料碳水幾乎都在40%以上！！
由於所有品牌都沒有正面表列碳水數值,需要消費者自行計算,計算方式如下
碳水=100%-蛋白質%-脂肪%-灰份%-水分%-纖維質%
- <20%:超棒,可以放心吃
- 20~30%:可以接受,不過需要注意碳水種類
- >30%: 碳水過高,長期食用有過胖｜糖尿病風險
飼料的碳水除了比例要低外,另一個要看的就是碳水的來源種類. 與人類的生理機制相同,攝入低GI食物,可以有效穩定毛孩身體的血糖變化,降低身體的負擔,不容易短時間把大量熱量轉化成脂肪,造成肥胖困擾.
像燕麥/豌豆/鷹嘴豆都是低GI(<15)的優良碳水來源
白米/玉米/南瓜都是屬於高GI(>70),在攝取時盡量越低越好.
實際演練
透過上面的解釋,使用上面四個觀察重點,比較下方幾款種乾飼料,看看是否可以發現各自的優缺點
A. 台系大賣場品牌 鮪魚雞肉口味
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玉米(便宜的碳水來源)
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黃豆粉(植物性蛋白)
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樹薯粉
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玉米麩粉
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禽類脂肪(油脂來源)
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魚粉(增加適口性),增味劑(增加適口性),維生素及礦物質,食用色素.
前五項完全看不到動物蛋白質！！！
全靠植物蛋白＋高ＧＩ碳水提供營養,外加脂肪跟調味粉增加適口性
一種灑鹽巴＋油滋滋麥當勞薯條過活的概念
營養成分為蛋白質27%, 脂肪8.5%,纖維4%, 灰份10%, 未揭露含水量, 先抓乾飼料平均值10%,計算可得碳水=40.5%
B. 美式大賣場品牌 雞肉＋米口味
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雞肉
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碎雞肉(這個其實就是肉粉)
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全穀糙米 (中GI碳水來源,可接受)
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白米(營養價值不高,充當熱量來源)
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雞脂 (含維生素E)
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天然雞肉香料
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亞麻仁、亞硫酸氫鈉、氯化鉀、氯化膽鹼、etc..
前兩項是動物蛋白,比例第三高的是糙米,都還算是ＯＫ
白米無法提供貓咪太多有幫助的養分,單純當作碳水熱量
營養成分為蛋白質30%, 脂肪20%,纖維3%,水分10%,計算可得碳水=37%
成分偏中下,碳水太高,但至少比起台製品牌的一無是處好一點點.
如果是偶而吃,或是用來餵食浪貓算是一個還ＯＫ的方式.
C.寵物通路品牌乾飼料 雞肉蔓越莓
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新鮮雞肉 (9%)
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新鮮火雞肉 (9%)
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新鮮雞肝 (9%)
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脫水雞肉 (8.5%)
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脫水火雞肉 (8%)
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脫水鯡魚 (8%)、 完整花豆、 完整豌豆、 雞脂肪 (6%)、 完整紅扁豆、 完整鷹嘴豆、 完整綠扁豆、 新鮮放養巢蛋 (4%)、 生鮮野生捕撈白魚(4%)、 生鮮野生捕撈虹鱒魚(4%) etc..
前五項都是動物蛋白質,兩種肉塊+兩種肉粉＋一種乾燥內臟.碳水來源一直到第七項才有,使用低GI的碳水. 添加脂肪在第九項,通常採用的新鮮肉塊越多,需要額外添加的脂肪通常會越少,因為肉類本身就帶有脂肪.
營養成分為蛋白質37%, 脂肪18%,纖維3%,水分10%,灰份9%
計算可得碳水=23%
總結
一分錢一份貨,這在乾飼料上是看得到的
便宜的商品,帶來的結果就是高碳水＋難以吸收的蛋白質
雖然大賣場飼料的廠商都宣稱產品符合規範
但這“規範”的定義是泛指於畜牧動物,而非伴侶寵物(實際上法規也沒有針對伴侶寵物的飲食進行定義)
畜牧動物無需在意壽命,多半1~3年就會送去屠宰場,在那之前不會吃死即可
而毛孩？我們是希望他能盡可能地一直陪伴在我們身邊生活
所以請不要,再購買大賣場飼料！