首先釐清一點,無穀=/無碳水
發現身邊好些朋友都有這個誤區
以為無穀罐頭沒有碳水,是最符合貓咪的飲食.看到”無穀”兩字,再貴都願意買下去
其實無穀主要是避免部分貓咪對穀物過敏
而將成分替換成非穀物的碳水
其碳水含量未必比有穀主罐少,甚至還會更高
若貓咪本身沒有過敏問題, 無穀其實是非必要的
另外一個眾多飼主擔心的
就是罐頭內含的膠
目前主流常見的有
卡拉膠Carrrgeenan
降解後會導致腸胃發炎,但在封罐過程中是否降解,以及降解卡拉膠含量到多少
會對貓咪造成健康危害,目前尚無直接研究報告.
黃原膠 Xanthan gum
玉米製成,穀物過敏貓避免
瓜耳豆膠 guar gum
降低蛋白質/脂肪吸收率
添加膠類的目的
主要是讓罐頭內的液體變濃稠
不會出現肉/水分離的現象 (基本上就是肉泥罐)
另外膠類也帶蓬鬆效果,可讓內容物視覺上增量
目前市面上販售的主食肉泥罐
如果宣稱”無膠”,有點在玩弄文字遊戲
因為這個無膠往往指的是
不含”卡拉膠”
廠商會添加其他膠類,台罐多半是改用海藻膠(在歐盟,卡拉膠跟海藻膠視為同一膠種),否則內容物會呈現爛泥狀
個人目前是可以接受瓜爾豆膠
畢竟純無膠難度太高
除非改吃生食或鮮食
但這兩者也有自己的問題
另外瓜爾豆膠的膳食纖維
可以有效幫助排便